Il tempo e come lo si impiega.
Uno dei grandi dilemmi della filosofia fin dal principio: che valore dare al proprio tempo.
E tra chi gli dà una quantificazione economica e chi chiede più momenti per se stesso, c’è chi sa già come impiegarlo questo tempo in più.
Sono le nonne, e in qualche caso perché no anche i nonni, calabresi.
L’ora solare, ad esempio.
Gli esperti sono sicurissimi: “I calabresi useranno l’ora in più per impastare le polpette”.
A proposito di tempo speso bene.
Sì, perché con le lancette che ci fanno recuperare sessanta minuti di vita, la nostra fantasia ai fornelli si potrà sbizzarrire ancora di più.
Aprire gli occhi alle 7 e rendersi conto che invece sono le 6.
Un’ora in più per cucinare!
Altro che dormire.
