Frittura della nonna

Calabria, durissima offensiva delle nonne a base di frittura. Decine di nipoti intossicati

Hanno attaccato alle prime luci del mattino con una violentissima offensiva a base di frittura che ha funestato il sonno dei parenti, rifugiatisi sotto i piumoni per cercare di respirare. 4:20 del mattino, ora locale, polpette, melanzane,…

Melicucco: fuorisede va al bar e chiede ‘cappuccino di soia e cornetto vegano". I parenti contattano un esorcista

Una tranquilla mattinata di paura, quella vissuta stamattina dai cittadini di Melicucco. Una mattina come tante, chi va al lavoro, chi alla posta a ritirare la pensione di falsa invalidità, chi il sussidio da falso bracciante agricolo. Molti…

Cenone Capodanno. Rafforzata la task-force di nonne e zie dopo gli sforzi di Natale. Mattarella:”Pronti a inviare cuochi dell’esercito”

“Un aiuto concerto per tutte le mamme e le nonne impegnate al fronte”, con queste parole, pronunciate a poche ore dal discorso di fine anno, Sergio Mattarella ha espresso la sua vicinanza alle donne calabrese impegnate ormai da una settimana…

Gioia Tauro, in vista di Capodanno in arrivo quintali di farina dalla Colombia

Sarà un Capodanno imbiancato: possono festeggiare le migliaia di calabresi e di italiani amanti della neve! E della buona cucina! Diverse tonnellate di farina purissima sarebbero in arrivo, infatti, al porto di Gioia Tauro. Una soffiata…

Gastronomia: è milanese il miglior panettone artigianale calabrese

Palo! Questa volta la Calabria non ce l’ha fatta. La terra dei migliori - migliore Lungomare del mondo, miglior gelato, migliore pizza e miglior polenta italiana - questa volta deve fare un passo indietro e riflettere sulle cause di una…

Pranzo di Vigilia degenera in Cena di Vigilia che degenera in Pranzo di Natale che degenera in Cena di Natale

“Ormai è inutile che ci alziamo da tavola: stiamo seduti a oltranza!” Sono le 17 e 08 del 25 dicembre e nonno Orazio ha appena preso una decisione storica: unire quattro pasti in uno. È la prima volta che accade in Calabria. Ma per…

Pranzo di Natale a Locri. Zia mette simmenthal dentro i cannelloni: la nonna sviene

Una tranquillo Natale di paura. Si potrebbe intitolare così il pranzo natalizio di una famiglia di Locri. Un preludio che nulla faceva immaginare un simile evolvere degli eventi. Una cucina, un tavolo e un lavabo con intorno le donne…

Mandarino a fine pasto per sgrassare. L’OMS conferma:”Non serve a un cazzo”

Anni e anni di leggende mandati in fumo. Anche se in effetti il sospetto noi lo avevamo già. Il mandarino mangiato a fine pranzo per sgrassare in realtà non serve a niente. A confermarlo è direttamente l’Organizzazione Mondiale della…

'Amore, voglio un Pandora', ma lui fraintende e arriva col pandoro al gelato. Scambio di regali finisce in tragedia a Palmi

Succede che nel periodo che precede il Natale le coppie si scambino battutine e suggerimenti per gli imminenti regali che riceveranno. “Guarda che belle quelle scarpe!” “Mi manca l’ultimo ciondolo per completare il bracciale” “Vorrei…

Natale, va a ruba il pandoro infiltrato alla 'ndrangheta!

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Soffice pandoro lievitato naturalmente, arricchito con tante gocce di 'ndrangheta infiltratesi nell'impasto. Ecco il dolce che sta conquistando mezza Italia! Metti una sera a cena la pazza idea di abbinare il rigore della cucina nordica…

Natale in Calabria: nasce la Nuspella, la crispella fritta con ripieno di Nutella

E i Nutella biscuits muti! Forse sarebbe proprio il caso di dirlo, di esordire così: con una provocazione ai biscotti più ricercati del momento. Supermercati presi d'assalto e vendite on-line a prezzi raddoppiati per i nuovi arrivati…

Famiglia calabrese si fa prendere la mano dalla frittura delle crispelle e fonda azienda alimentare leader nel settore

Una crispella, poi un’altra, poi un’altra ancora. E dai che si è fatta ora di pranzo, e che fai? Accanto alla padella delle crispelle, non ne aggiungi una dove friggere le polpette? E però poi le crispelle da consegnare a vicini…

“Basta prendere due OroSaiwa e spalmare Nutella in mezzo”. Nonna calabrese spiega come fare i Biscuits e manda in fallimento la Ferrero

“Figghi belli, vu ricu ieu come fare i Nutella Biscuits”. Ah, l’infinita saggezza e il pragmatismo delle nonne calabresi. Una vita a inventare surrogati di qualcosa. Mille trucchi e ricette alternative usati un po’ per farci mangiare…

Torna in Calabria e la nonna gli fa trovare le susumelle, ma lui chiede i Nutella Biscuits. Fuorisede reggino rimandato a calci in culo a Milano

”Bellu meu! Veni chi a nonna ti ‘ccattau i susumelli!” La cucina parata a festa è quella del ritorno del figliol prodigo, dell’emigrato calabrese che periodicamente ritorna a casa a trovare amici e parenti. Sul tavolo salumi,…

Emergenza crispelle. Putin rassicura:”Sì all'oleodotto tra Russia e Calabria”.

Possono finalmente tirare un respiro di sollievo tutte le mamme, le zie e le nonne calabresi. Putin ha assicurato pieno sostegno alla causa della produzione delle crispelle nel giorno dell'Immacolata garantendo la fornitura dell'olio necessario…