Sta commuovendo il web in queste ore la foto, e la storia, dei due nipoti calabresi che hanno riempito l’auto di salumi e formaggi per salvarli dalla furia devastatrice del nonno.

“Non ci abbiamo pensato un attimo, in fondo era la cosa più giusta da fare“.

L’anziano stava, infatti, assaltando la dispensa di famiglia in preda ai morsi della fame quando sono intervenuti i nipoti.

“Non erano ancora stagionati bene, ma il nonno non voleva saperne di fermarsi!”

Ed è così che i due ragazzi, senza pensarci su due volte, hanno staccato tutti i capicolli e budelli appesi e li hanno caricati in macchina.

“Ho ancora lo stomaco allargato dalle feste, ho una fame assurda”, si sarebbe giustificato l’anziano. Ma con il suo gesto ha rischiato di mandare in fumo il lavoro di un anno.

I salumi e i formaggi, portati dai due nipoti in una località segreta, saranno infatti lasciati decantare per un altro paio di mesi prima di essere consumati, e poco alla volta.

“Non tutti insieme, così, senza gusto e soddisfazione“.

Per questa volta la salumodiversità calabrese è salva, grazie al gesto di due eroi